Tämän kirjan nimi olisi pitänyt olla "spekulaatioita siitä, mitä Suomessa keskiajalla tai muina menneinä aikakausina ehkä syötiin". Hovi hyppelee rautakauden, viikinkiajan, ristiretkiajan ja keskiajan välillä. Samat asiat toistetaan moneen kertaan uudestaan. Tietoja on poimittu sieltä täältä ulkomailta ja eri ajoilta ja esitetty niitä tyyliin "näin olisi voinut olla keskiajalla/Suomesta". Asiavirheitä on harvinaisen runsaasti. Reseptejä on perinneruoista Jaakko Kolmosen resepteihin ja viitteet puuttuvat. Valokuvat ovat amatöörimäisiä.